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Un Mare di Crudo e Fiumi di Birra Artigianale

Un Mare di Crudo e Fiumi di Birra Artigianale

La Trattoria dal Pagano, nel cuore di Palombaro e della Maiella, in collaborazione con MezzoGaudio Birra Artigianale di Fara San Martino

organizzano un Percorso Culinario con abbinamento di profumi e sapori del mare crudi e Birra Artigianale.

Tipico di Leonardo Chef Naccarelli: inventiva e creatività.

La Trrattoria dal Pagano organizza periodicamente dei percorsi di gusto, e le serate a tema, dedicati alle specialità della nostra terra e del nostro mare , che offrono spunti per l'elaborazione fantastiche ricette. 

Programma serata: 

Si inizia con Molluschi innaffiati con Emma Lager, si proseguirà con Crostacei esaltati da LUNA Pale Ale Birra Speciale. 

Si chiuderà con Tonno Pinne Gialle, Ricciola, Pesce Spada e Salmone ravvivati da SANTINA Irish Red Ale

e si rinfrescherà il palato con Ananas sorbetto al Limone e San Pasquale e Caffè. 

Costo 35 euro. 

per info e contatti http://www.trattoriadalpagano.it
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Info e prenotazioni 0871 /895364 cell.3803110824

 

Caratteristiche dell'evento

Data evento 13-07-2018 20:00
Luogo
Palombaro
Corso Umberto, 1, Palombaro CH, 66010
Palombaro

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